Restaurante El Caliu de Sant Llorenç Savall

El Restaurante El Caliu ahora dispone de dos ubicaciones, una en Castellar del Vallés y otra en Sant Llorenç Savall, pero el primero de ellos, el primero en funcionar y en construir la historia de esta casa, es el restaurante de Sant Llorenç Savall.

Es habitual encontrar a gente en diferentes horas del día, podemos encontrar clientela por la mañana (la mayoría de ellos ciclistas que han subido de Castellar del Vallés a Sant Llorenç) degustando nuestros almuerzos de tenedor, compuestos por todo tipo de carnes a la brasa: Churrasco, butifarra blanca, butifarra negra, secreto ibérico, galtas, panceta, careta… Los fines de semana son muchas las familias que vienen a degustar las mejores paellas a la leña de todo el Vallés. Las paellas a la leña las hacemos a la vista de todo el mundo, y se puede escoger el sabor de la paella: marinera, de montaña o de arroz negro. También somos especialistas en Fideuá y realizamos durante la temporada de calçots un completo menú calçotada.

Disponemos de menú diario los lunes, los miércoles, los jueves y los viernes. Un menú económico donde degustar nuestras paellas o nuestra carne a la brasa.

Salones privados, zona infantil, menús de grupo, especialistas en paellas a la leña, cocina de elaboración…

Paellas a la leña

En el restaurant el Caliu de Castellar del Vallès somos especialistas en la elaboración de todos los tipos de paellas con brasa de leña.

Salones privados

Si deseas realizar una reunión de empresa, o disponer de un salón privado, en Restaurant El Caliu de Castellar disponemos de varios a tu disposición.

Presentamos algunas de nuestras elaboraciones…

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